Bushy plant with large indented leaves. Also decorative as accent plant in the border. Green flat leaved perilla variety for use in salads, sushi dishes and as cress vegetable. A bit spicy in flavor with a hint of cinnamon. The leaves are rich in calcium and iron, and because of its strong flavor, can stand up to such things as pickling.
Uses
Culinary
Entire plant can be consumed, and its seeds are used to as an edible oil.
Tumbuhan semak dengan daun lekuk besar. Juga hiasan sebagai tumbuhan aksen di sempadan. Varieti perilla berdaun rata hijau untuk digunakan dalam salad, hidangan sushi dan sebagai sayur selada. Rasanya agak pedas dengan sedikit kayu manis. Daunnya kaya dengan kalsium dan zat besi, dan kerana rasa yang kuat, boleh tahan terhadap perkara seperti jeruk.
Kegunaan
Masakan
Keseluruhan tumbuhan boleh dimakan, dan bijinya digunakan sebagai minyak yang boleh dimakan.
Bushy plant with large indented leaves. Also decorative as accent plant in the border. Green flat leaved perilla variety for use in salads, sushi dishes and as cress vegetable. A bit spicy in flavor with a hint of cinnamon. The leaves are rich in calcium and iron, and because of its strong flavor, can stand up to such things as pickling.
Uses
Culinary
Entire plant can be consumed, and its seeds are used to as an edible oil.
Tumbuhan semak dengan daun lekuk besar. Juga hiasan sebagai tumbuhan aksen di sempadan. Varieti perilla berdaun rata hijau untuk digunakan dalam salad, hidangan sushi dan sebagai sayur selada. Rasanya agak pedas dengan sedikit kayu manis. Daunnya kaya dengan kalsium dan zat besi, dan kerana rasa yang kuat, boleh tahan terhadap perkara seperti jeruk.
Kegunaan
Masakan
Keseluruhan tumbuhan boleh dimakan, dan bijinya digunakan sebagai minyak yang boleh dimakan.
