🇬🇧 English
Botanical Name: Cosmos caudatus
Common Name: Ulam Raja (King’s Salad), Wild Cosmos
Family: Compositae (Asteraceae)
Description:
Cosmos caudatus is an annual herb native to Latin America and widely grown in Southeast Asia as a popular salad herb. The plant can reach up to 2 meters, with square green–purple stems and strongly aromatic compound leaves. Flowers are pinkish-white and appear on long stalks.
Uses & Benefits:
Popular Malaysian raw herb (“ulam”)
Believed to improve blood circulation
Supports bone strength
Refreshes breath & improves appetite
Contains saponins, flavonoids, polyphenols (anti-aging properties)
Growing Conditions:
Thrives in tropical climates, fertile soil with good drainage. Grows best with evenly distributed rainfall. Ready for harvest 8–10 weeks after planting. Harvest young shoots and regrow every 4–5 weeks.
🇲🇾 Bahasa Melayu
Nama Botanikal: Cosmos caudatus
Nama Biasa: Ulam Raja, Bintang Berayun
Famili: Compositae (Asteraceae)
Penerangan:
Ulam raja berasal dari Amerika Latin dan kini sangat popular di Malaysia sebagai ulam. Tumbuhan tahunan ini boleh mencapai sehingga 2 meter, mempunyai batang empat segi berwarna hijau keunguan dan daun beraroma kuat. Bunganya kecil berwarna merah jambu pucat.
Kegunaan & Kelebihan:
Ulam tradisional Melayu yang sangat terkenal
Membantu melancarkan peredaran darah
Menguatkan tulang
Menyegarkan nafas & meningkatkan selera makan
Kaya dengan saponin, flavonoid & polifenol (anti-penuaan)
Syarat Pertumbuhan:
Sesuai di iklim tropika, tanah subur dan saliran baik. Boleh dituai 8–10 minggu selepas ditanam. Pucuk muda dipotong dan boleh tuaian semula setiap 4–5 minggu.
🇨🇳 华语 / 中文
学名： Cosmos caudatus
中文俗名： 马来皇帝菜、野波斯菊（Ulam Raja）
科属： 菊科（Asteraceae）
介绍：
马来皇帝菜原产拉丁美洲，现广泛栽种于东南亚，是马来西亚非常受欢迎的沙拉类香草。植株为一年生草本，可长到 2 米高，茎呈方形略带紫绿，叶片具强烈香味。花朵粉白色，长柄单生。
功效与用途：
常见的马来传统“Ulam”生食蔬菜
有助 促进血液循环
强健 骨骼
清新口气、增进食欲
含 皂苷、黄酮、多酚（抗老化）
栽培条件：
喜 热带气候、肥沃排水良好的土壤。定植后约 8–10 周 可第一次采收。仅需剪取嫩梢即可，每隔 4–5 周可再次收成。
🇬🇧 English
Botanical Name: Cosmos caudatus
Common Name: Ulam Raja (King’s Salad), Wild Cosmos
Family: Compositae (Asteraceae)
Description:
Cosmos caudatus is an annual herb native to Latin America and widely grown in Southeast Asia as a popular salad herb. The plant can reach up to 2 meters, with square green–purple stems and strongly aromatic compound leaves. Flowers are pinkish-white and appear on long stalks.
Uses & Benefits:
Popular Malaysian raw herb (“ulam”)
Believed to improve blood circulation
Supports bone strength
Refreshes breath & improves appetite
Contains saponins, flavonoids, polyphenols (anti-aging properties)
Growing Conditions:
Thrives in tropical climates, fertile soil with good drainage. Grows best with evenly distributed rainfall. Ready for harvest 8–10 weeks after planting. Harvest young shoots and regrow every 4–5 weeks.
🇲🇾 Bahasa Melayu
Nama Botanikal: Cosmos caudatus
Nama Biasa: Ulam Raja, Bintang Berayun
Famili: Compositae (Asteraceae)
Penerangan:
Ulam raja berasal dari Amerika Latin dan kini sangat popular di Malaysia sebagai ulam. Tumbuhan tahunan ini boleh mencapai sehingga 2 meter, mempunyai batang empat segi berwarna hijau keunguan dan daun beraroma kuat. Bunganya kecil berwarna merah jambu pucat.
Kegunaan & Kelebihan:
Ulam tradisional Melayu yang sangat terkenal
Membantu melancarkan peredaran darah
Menguatkan tulang
Menyegarkan nafas & meningkatkan selera makan
Kaya dengan saponin, flavonoid & polifenol (anti-penuaan)
Syarat Pertumbuhan:
Sesuai di iklim tropika, tanah subur dan saliran baik. Boleh dituai 8–10 minggu selepas ditanam. Pucuk muda dipotong dan boleh tuaian semula setiap 4–5 minggu.
🇨🇳 华语 / 中文
学名： Cosmos caudatus
中文俗名： 马来皇帝菜、野波斯菊（Ulam Raja）
科属： 菊科（Asteraceae）
介绍：
马来皇帝菜原产拉丁美洲，现广泛栽种于东南亚，是马来西亚非常受欢迎的沙拉类香草。植株为一年生草本，可长到 2 米高，茎呈方形略带紫绿，叶片具强烈香味。花朵粉白色，长柄单生。
功效与用途：
常见的马来传统“Ulam”生食蔬菜
有助 促进血液循环
强健 骨骼
清新口气、增进食欲
含 皂苷、黄酮、多酚（抗老化）
栽培条件：
喜 热带气候、肥沃排水良好的土壤。定植后约 8–10 周 可第一次采收。仅需剪取嫩梢即可，每隔 4–5 周可再次收成。
